Tras meses de negociación, los agentes sociales de la provincia, CEOE CEPYME Huesca, UGT y CCOO, han rubricado los nuevos marcos laborales para ambas industrias, garantizando la estabilidad y el poder adquisitivo, e incorporando importantes novedades en materia social por los próximos tres años.
Se han firmado los nuevos Convenios Colectivos para el sector de Industrias Vinícolas, Alcoholeras, Licoreras, Sidreras y Cerveceras, y para la Industria de la Panadería de la provincia de Huesca. El acuerdo ha sido posible gracias al diálogo continuo entre las agrupaciones empresariales correspondientes y las organizaciones sindicales, actuando conjuntamente a través de CEOE CEPYME Huesca.
Estos convenios, que tendrán vigencia por los próximos tres años, entrarán en vigor de forma oficial tras su publicación en el Boletín Oficial de la Provincia (BOP).
Estabilidad económica y revisión salarial
Los textos garantizan certidumbre económica a las empresas y plantillas mediante subidas salariales escalonadas y cláusulas de salvaguarda vinculadas al IPC:
- Sector Panadería: Incrementos del 2,9 %, 2,5 % y 2,5 %.
- Sector Vinícola: Incrementos del 2,9 %, 3 % y 3 %.
Ambos marcos laborales incluyen cláusulas de revisión. Si el IPC real acumulado de los dos primeros años de vigencia supera el 5 % (en el caso de la panadería) o el 6 % (en las industrias vinícolas), dicho exceso se aplicará a los solos efectos de actualizar las tablas salariales que servirán como base de cálculo para el tercer y último año de vigencia.
Nuevos protocolos y avances sociales
Además de actualizar los textos sobre permisos y jubilación anticipada para adaptarlos conforme a la normativa vigente en el Estatuto de los Trabajadores, los convenios destacan por su adaptación a las nuevas realidades normativas y sociales de las empresas:
- Protocolo de Acoso: Se actualiza y mejora la redacción del Protocolo de Acoso Laboral, Sexual y por razón de sexo.
- Protocolo LGTBI: Que incorpora el protocolo de actuación contra el acoso o violencia hacia personas LGTBI (Ley 4/2023 y R.D. 1026/2024), de obligado cumplimiento para empresas de más de 50 trabajadores.
- Régimen Disciplinario: Como gran novedad estructural, se incluye un apartado que regula de forma clara y transparente la tipología y graduación de faltas, así como el procedimiento sancionador.
La firma conjunta de estos acuerdos dota a los sectores panadero y vinícola de la provincia de Huesca de un marco laboral moderno, seguro y plenamente adaptado a las necesidades actuales de su tejido productivo.
